КАЙСИЕВО БРАШНО

Нашето вкусно брашно от кайсиеви ядки се прави след като те са пресовани и изцедени от маслото.  В страните, където кайсии се отглеждат от дълбока древност, като се използват всички части на кайсия. Плодовете се консумират пресни и сушени през зимата през лятото. От семената на масло от кайсиеви ядки се приготвят, който се използва за печене и готвене. В хранително-вкусовата промишленост и в домакинствата горчиви кайсиеви ядки и горчиви бадеми се използват за дълъг период от време за производство на марципан / persipan и за производството на ликьори. Брашното направено от  кайсиеви ядки също често се използва като пилинг вграждане в козметичните продукти. Добавено към различни кулинарни рецепти брашното добавя неповторим аромат и вкус.

ключови думи: кайсиево брашно, горчива кайсиева ядка, вкусни сладкиши